新西兰鳕鳘鱼花胶(Genypterus blacodes )是世界上品质最好的花胶品种之一,产自纯净无污染的新西兰南岛深水海域。花胶也就是鱼鳔的干制品,自古以来就是名贵食材,名列海味八珍之首。也因含丰富的胶原蛋白和多种人体所需的微量元素,为现代人滋补养生,养颜美容的圣品。

 

新西兰鳕鳘鱼是属于深海商业鱼种;主要靠冷冻拖网渔船作业捕捞。本地大厂的渔船通常每次出海作业需要2-3周时间才会返回主要港口。新西兰当地有些大的渔船会在船上加工分类装箱,但大部分的渔获会在靠岸后再运到各个海鲜加工厂再进行分切包装冷冻。新西兰花胶颜色多半都有些偏红则是属于正常现象,并非品质不好。当然整批的新西兰花胶也会有看到个别色白美观一些的白花胶(不漂白)但数量不多,现在在国内的淘宝网上可以看到一些新西兰的选美花胶当然拍出的价格很好,个头大又厚实的花胶更具有收藏价值越陈年价值越高。新西兰的花胶属于原色花胶是天然没有化学漂白过的,而且煮过又变回白色也不会有鱼腥味。

 

我们新世界海味工厂公司在奥克兰当地开厂,我们制作工艺是冷风低温干燥技术,为的是确保我们工厂的花胶在干制过程当中品质在低温下不发生变质。我们知道在新西兰有些华人自己做的花胶不在合格的食品加工厂制作,号称【生晒花胶】而且【坚持生晒】,你知道吗?除非生的鱼鳔有经过盐渍或事先做过食品防腐处理,否则放在太阳底下晒不用两三天已经变成一条条的开始腐败的臭鱼鳔,但是这些鱼鳔到最后也会风干成为一条条的干花胶,在市场上大家不知道就买了回去,但是客人买回去发完煮过吃到嘴里是臭臭的。如果你买到的新西兰花胶还没打开包装就可以感觉到味道很大,那八成都是在新西兰某个华人的黑作坊自己晒的花胶。

 

【我们保证花胶是绝对100%原产地新西兰鳕鳘鱼花胶】
【我们保证花胶是绝对100%在新西兰本地合格食品工厂严格制作】

 

在新西兰的食品安全检查规定非常严格,作为食品行业我们首先必须要做的是良心生意,卖的货绝对是真品。而且我们在制作过程当中绝对不添加人工化学添加剂(绝无漂白),有别于大家在香港海味街和中国市场看到的其他种类的花胶多数是暗淡的金黄色或淡黄色。其实天然的鱼鳔花胶多少都含有有血色,血色重点的花胶影响卖相。但是不少在香港和国内看到的花胶(不止花胶当然还有其他干制海货)为了卖相美观好看所以要进行漂白,用的漂白剂还是工业用的双氧水或是氨水泡再用硫磺熏制;把东西颜色处理的好看可是消费者不明白这些漂白后的残留物质我们吃了之后会损伤我们的肝肾机能,进而致癌。想想我们消费者花了那么多钱想要保养身体但是得到的却是反效果,所以我们的新西兰鳕鳘鱼花胶是坚持天然制作,不用化学漂白剂也不做违背良心害人的事;让大家吃的健康吃的放心。

 

療效:

* 提升身體機能狀態,滋陰養血,固腎增精。
* 加強肌膚組織緊緻,使肌膚回复彈性,保持青春美態,延緩衰老。
* 對氣管,鼻敏感,呼吸道問題,肺部虛弱者,有特好強健保護功效。
* 有助骨骼組織回復緊密,強健骨骼及牙齒。
* 保護眼睛,預防弱視及白內障。
* 懷孕婦女產前進補及產後調理。
* 病後及手術後 調理身體,預防復發,適合體弱人仕。
* 有助糖尿病人仕,調理身體。